Inhaltsverzeichnis
- Gemüsereibe
- Heritage Nano-Reibe Aus Kunststoff Mit Stahlklinge
- Meine Lieblingswerkzeuge Zum Dekorieren Von Keksen
Sie können Zitrusfrüchte mit einer Reibe reiben, aber Sie können nicht unbedingt Gemüse mit einem Zester zerkleinern. Wenn Sie mit einer Reibe reiben, ähnelt die Konsistenz eher dem Reiben von Ingwer im Vergleich zu den festeren Streifen, die von einem traditionellen Zester stammen. Reiben Sie Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, wenn Sie keine Lust zum Hacken haben. Wenn Sie gerne ganze Muskatnuss kaufen, ist das Reiben von frischer Muskatnuss eine weitere Verwendung.
- Die mittleren Löcher können zum Reiben von Käse oder zum Reiben von Karotten verwendet werden.
- Wir fanden es schwierig, Lebensmittel mit kurvigen Reiben gleichmäßig zu reiben, was dünne, spitze Stücke hinterließ, die abbrachen und nicht zerkleinert werden konnten.
- Beim Aufziehen fällt ein dicker Käsestaub aus der Mitte in das, was Sie darunter platzieren.
- Nachdem der Timer abgelaufen war, habe ich die produzierten Mengen in unverpackten Bechern gemessen und die Qualität und Gleichmäßigkeit der Schnitzel untersucht.
Das macht sie ideal für harte Produkte wie Kartoffeln und Karotten, und auch bei der Verarbeitung von Weichkäse war sie eine der schnellsten Reiben. Es hatte auch die beste Ausbeute auf der groben Seite und erzeugte weniger Abfall als alle anderen in unserer Gruppe. Die geätzten Zähne auf der Cuisipro sind von Natur aus schärfer als die auf gestanzten Kastenreiben. Dadurch können sie ohne großen Widerstand in Gemüse oder Käse hineinbeißen und das Reiben erfordert weniger Kraft und Kraftaufwand. In unseren Tests war sogar das Reiben von Ingwer – normalerweise ein Durcheinander auf gestanzten Kistenreiben – ein Kinderspiel.
Gemüsereibe
Die Convenience-Tüten kaufe ich ab und zu, aber eine gute Reibe erzeugt lange, Handarbeit dicke Käsestränge, die einfach besser schmelzen als die Alternative. Da ich meine Reibe die ganze Zeit benutze, würde ich Ihnen gerne helfen, eine zu finden, die einfach zu bedienen und noch einfacher zu reinigen ist. Der einzige Bereich, in dem die geprägte Reibe nicht mithalten kann, sind die feinen Löcher, die Parmesan in ein Pulver verwandelten und dazu neigten, mehr Zitronenschale einzufangen, als sie durchließ.
Heritage Nano-Reibe Aus Kunststoff Mit Stahlklinge
Nach 45 Stunden Forschung und Tests von 34 Modellen über einen Zeitraum von drei Jahren sind wir zuversichtlich, dass die Cuisipro Surface Glide 4-seitige Kastenreibe die beste Reibe für Ihre Küche ist. Seine superscharfen geätzten Zähne zerkleinern Käse, Karotten und Kartoffeln unglaublich einfach und effizient, mehr als jedes andere Modell, das wir ausprobiert haben. Es ist auch vielseitiger als andere Kistenreiben, da es Zitrusfrüchte sauber schälen und Kartoffeln in Scheiben schneiden sowie Lebensmittel in unterschiedliche Dicken zerkleinern kann. Sie verwenden Ihre Reibe vielleicht nur für Käse, aber sie sind tatsächlich unglaublich hilfreiche Werkzeuge.
Wir haben harte Karotten und Kartoffeln auf jeder der Reiben zerkleinert, um zu sehen, wie sie harten Aufgaben standhält. Der rutschfeste Gummigriff der Microplane liegt angenehmer in der Hand als die schwereren Metallreiben, die wir ausprobiert haben. Wir haben eine Handvoll Bewertungen gelesen, die besagen, dass der Kunststoffgriff abbrechen kann, aber mehrere Wirecutter-Mitarbeiter besitzen dieses zuverlässige Werkzeug seit Jahren ohne Probleme. Beim Schälen oder Reiben haben wir auch berücksichtigt, wie stabil jede Reibe auf einem Teller und der Theke ist und wie bequem sie zu halten ist. Nach jeder Runde des Reibens haben wir die Reiben von Hand gewaschen und festgestellt, wie einfach sie zu reinigen sind.